目前日期文章:200809 (4)

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 這幾天幾乎天天都有打麵糰,今天早上四點出爐的,大概是龐多米第六彈還是第七彈了。

自上回用特級山茶花加牛奶,又用相同的配方試了好幾次,但每次都沒有完全滿模。烤出來的吐司活像河童一樣,三峰的中心是深色,四周卻上不了色。不過還是很柔軟好吃。

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 今天又來挑戰龐多米。

一樣下午五點開始。用的是牛奶龐多米配方。粉是用''特級山茶花''。 做法與第一彈差不多。

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 吹了一個多小時的電扇,摸摸該是涼透了。

忍不住下手開苞~~

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 蘊釀了幾天,今天終於鼓起勇氣來試龐多米一號…。

大約下午五點開始。

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